Традиционная рецептура Мечниковской простокваши основывается на использовании при производстве закваски из нескольких видов полезных бактерий. Научно доказано, что при регулярном употреблении Мечниковская простокваша оказывает благотворное воздействие на иммунитет и работу кишечника.
Состав: цельное и обезжиренное молоко, закваска.
Количество молочнокислых микроорганизмов, КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности, не менее 1х107
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения):
Жир, г………………………4,0
Белок, г……………………...2,8
Углеводы, г…………………4,1
Энергетическая ценность (калорийность), кДж/ккал……270/65.
Перед употреблением перемешать.